olivo

Nombre Científico: Olea europea 

Origen: De Grecia y Asia Menor

Zona: 8 a 10

Altura: Hasta 15 metros, de tronco grueso y retorcido

Crecimiento: Lento

Tipo de árbol: Perennifolio y muy longevo. Lega a vivir mas de 500 años

Suelo: Profundos, mucho sol y en entornos de poca agua.

Temperatura: Clima mediterráneo, sensible a las heladas

Agua: Poca y escasa irrigación.

Usos: Su fruto son las aceitunas, las cuales son verdes en un principio y cuando maduran se vuelven negras; el aceite que se extrae se utiliza en cosmética medicina y en la elaboración de perfumes. Sus hojas se emplean para reducir tensión arterial y en el tratamiento de diabetes.