- Nombre Científico: Persea Americana
- Origen: México y Centro de América
- Zona climática: 9 a 12
- Altura: hasta 20 metros.
- Crecimiento: Medio
- Tipo de árbol: Frondoso de copa extendida
- Suelo: Permeable y profundo
- Temperatura: Tolera el frío
- Agua: Moderada